老师傅一边用力的在国内旋转着茶叶,一边开口给大伙讲解道:“在我们炒茶的行业里,可以用三句话来概括。”
“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。”
这时旁边有个游客问道:“师傅,这三句话是什么意思?根本听不懂啊。”
老师傅笑呵呵道:“刚才你们看到我的动作,第一锅主要是杀青作用,所以动作要快,让叶子在锅里满锅旋转。”
“第二锅茶叶和锅壁的摩擦力比较大,用的...
老师傅一边用力的在国内旋转着茶叶,一边开口给大伙讲解道:“在我们炒茶的行业里,可以用三句话来概括。”
“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。”
这时旁边有个游客问道:“师傅,这三句话是什么意思?根本听不懂啊。”
老师傅笑呵呵道:“刚才你们看到我的动作,第一锅主要是杀青作用,所以动作要快,让叶子在锅里满锅旋转。”
“第二锅茶叶和锅壁的摩擦力比较大,用的...