像酸菜鱼，火锅这种虽然依赖配方，但配方却可以一两个月内被破解出来，就算不能完全破解，其他店家酒家也能改良试吃研究出自家的菜品。
只要被人抢占先机，那她的主场优势就没了。
无论是火锅还是酸菜鱼，都贵在新鲜，所以谁在一定区域内第一家开，谁家在一定程度上代表“正宗”二字。
虽然这个说法看起来很强盗逻辑，但事实就是如此，第一印象远比人想象的更加影响深远。
她目前为...
像酸菜鱼，火锅这种虽然依赖配方，但配方却可以一两个月内被破解出来，就算不能完全破解，其他店家酒家也能改良试吃研究出自家的菜品。
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无论是火锅还是酸菜鱼，都贵在新鲜，所以谁在一定区域内第一家开，谁家在一定程度上代表“正宗”二字。
虽然这个说法看起来很强盗逻辑，但事实就是如此，第一印象远比人想象的更加影响深远。
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