将面团揉好以后,祥婶在上面撒了一把干面粉,然后说道:“面和好以后让它发酵,我们先来做馅。”
因为主打肉包子,所以这会教张氏如何挑肉馅。
肉包子最重要的就是这馅了,祥婶的肉包子做得好吃就是馅调得好
张氏看了买的是一块后腿肉,皱着眉头说道:“做肉包子一定要用五花肉,这样做出来的肉包子才好吃。”
林承志忙表示下次一定买五花肉。
这馅里除了放盐,还要放葱姜...
将面团揉好以后,祥婶在上面撒了一把干面粉,然后说道:“面和好以后让它发酵,我们先来做馅。”
因为主打肉包子,所以这会教张氏如何挑肉馅。
肉包子最重要的就是这馅了,祥婶的肉包子做得好吃就是馅调得好
张氏看了买的是一块后腿肉,皱着眉头说道:“做肉包子一定要用五花肉,这样做出来的肉包子才好吃。”
林承志忙表示下次一定买五花肉。
这馅里除了放盐,还要放葱姜...