“这边是老作坊，现在后山那边也有茶园，是用的现代化的炒茶设备。不过要我说，还是老张叔的手艺好，机器炒出来的茶总觉得没有那股灵气。”
小杨从矮屋边的木架上的竹筛里摸了一根卷好的茶叶出来嚼，然后眉头一挑，脸皮一皱：“好苦！”
“现在做苦丁茶都是机器了，做出来的是茶砖，方形的，要喝的时候用茶刀取一些泡。我们家老头子不喜欢那种，都是手工炒，搓捻成索。”
张大妈是北方人，当...
“这边是老作坊，现在后山那边也有茶园，是用的现代化的炒茶设备。不过要我说，还是老张叔的手艺好，机器炒出来的茶总觉得没有那股灵气。”
小杨从矮屋边的木架上的竹筛里摸了一根卷好的茶叶出来嚼，然后眉头一挑，脸皮一皱：“好苦！”
“现在做苦丁茶都是机器了，做出来的是茶砖，方形的，要喝的时候用茶刀取一些泡。我们家老头子不喜欢那种，都是手工炒，搓捻成索。”
张大妈是北方人，当...