店里的伙计们很快将青稞酒抬了上来，都是用酒桶盛装的，每桶看上去至少三十斤左右。
辣椒见那木桶样式很奇怪，便问道：“这桶用的是什么材质？”
桑杰道：“这是瘤突木桶，用的都是百年树龄的云杉木。制作酒桶时截取整段云杉木掏空成桶，然后外面再箍上数道铜皮，桶壁特意留下木瘤凸起——目的是可以增大酒醅接触面积，促进发酵。”
辣椒问道：“青稞酒的主要原料就是青稞是吧？”
...
丙辰龙九
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