厨房里,夏安安先教陆琴和面,在他们那个小山村什么都缺,就是不缺面粉,用面粉做东西,不用刻意去掏腰包,顶多就是买一些小材料。
面和好后,还是和做包子一样,用一层帕子盖在面团上,让面团在案板上静置30分钟。
中途就可以做辅料,比如炒些葱沫,比如炒些土豆丝,或者是其他的菜品。这些工作都做好后,面团也就发酵的差不多了。
然后夏安安又教她擀面,在擀面之前,得把案板上放一些植...
厨房里,夏安安先教陆琴和面,在他们那个小山村什么都缺,就是不缺面粉,用面粉做东西,不用刻意去掏腰包,顶多就是买一些小材料。
面和好后,还是和做包子一样,用一层帕子盖在面团上,让面团在案板上静置30分钟。
中途就可以做辅料,比如炒些葱沫,比如炒些土豆丝,或者是其他的菜品。这些工作都做好后,面团也就发酵的差不多了。
然后夏安安又教她擀面,在擀面之前,得把案板上放一些植...