农历八月吃母蟹，九月吃公蟹。
夏虫记得，每年中秋节要吃螃蟹，那是他们家族聚餐必做的功课。
不仅如此，他们家吃螃蟹与别人不同。
由于有个搞水产养殖的亲戚，他们家吃螃蟹，都是论锅吃。
没错，就是论锅吃。
葱姜花椒，配上一点点小茴香和食盐，冷水下锅，沸水后数八分钟。
既能保证蟹黄蟹膏不会被煮飞掉，又能保证必须的消毒，让蟹肉被煮熟。
这煮螃...
农历八月吃母蟹，九月吃公蟹。
夏虫记得，每年中秋节要吃螃蟹，那是他们家族聚餐必做的功课。
不仅如此，他们家吃螃蟹与别人不同。
由于有个搞水产养殖的亲戚，他们家吃螃蟹，都是论锅吃。
没错，就是论锅吃。
葱姜花椒，配上一点点小茴香和食盐，冷水下锅，沸水后数八分钟。
既能保证蟹黄蟹膏不会被煮飞掉，又能保证必须的消毒，让蟹肉被煮熟。
这煮螃...