暑假的第一个月快要结束了，愉快的下厨生活开始了。
顶着炙热的太阳，去菜市场买了两斤南瓜。这个天气，出门就是热，汗流浃背。
进厨房，南瓜去皮去籽，放在蒸片上，大火蒸15分钟，同时开火煮红糖浆。15分钟以后，把煮好的糖浆和南瓜，用料理机打成均匀的稀泥状，稍微放凉。然后加入适量面粉酵母粉，用筷子搅拌成絮状，然后上手揉捏面团。
第一次只要稍微揉成团就好，把面团放进有盖子的容器，松弛15分钟。这是十五分钟，可以去拿个快递，或者跳一跳郑多燕。
然后揉压面团，若干时间，面团的表面开始有点光滑起来，把面团柔成长条，然后整形放入蒸片。加盖子，静置15分钟。
然后开大火，蒸15分钟。
蒸个馒头比做一套健身操，感觉更累。所以如果减肥，就顺便尝试自己做菜，尤其是揉面团，既可以解压，又可以抑制食欲。