第151章 御厨也不如她
鸡汤,特别是老母鸡汤,以美味著称。
而且,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体免疫力的作用。
煮鸡汤,有许多讲究。
比如,锅要用直筒型的,不能用炒菜的锅。
大火烧开之后,用小火炖大约一个小时,如果是老母鸡,时间还可以再长一些。中间,不能开锅看。加料的话,要一次加满,中间不能再加水了。
老母鸡要炖很长时间,这一次,陆田田特意交代过赵鸣,买两只乌骨...
鸡汤,特别是老母鸡汤,以美味著称。
而且,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体免疫力的作用。
煮鸡汤,有许多讲究。
比如,锅要用直筒型的,不能用炒菜的锅。
大火烧开之后,用小火炖大约一个小时,如果是老母鸡,时间还可以再长一些。中间,不能开锅看。加料的话,要一次加满,中间不能再加水了。
老母鸡要炖很长时间,这一次,陆田田特意交代过赵鸣,买两只乌骨...