走出巷子的某人,并没有注意到在巷子口的对面,有俩个女孩子默默的目睹了整个事件,见到了这位新同学的另一副面貌。某人知道的话,也不会太过于在意这些,这人本来就随缘,况且自己在这里也就呆个一年的时间,对于这几个货色白棋也没下多么重的手,要真打算下黑手,这几个估计最轻都是床上躺个一两年,哪像这样啊,才胸骨断裂。
其中一个那个女孩等着某人慢慢离开后,止不住的好奇心打算去看看,结果被身边那个女孩拉住。
“欧尼,我们还是不要去了吧,我们还要去练习,着都快到时间了”
“没事儿,小贤。就去看看,耽误不了多少时间的。”
那个女孩并没有理会小贤的劝阻,反倒是拉着小贤一同去看。
接下来的场景暂先不表,至于林允儿和徐贤的感受也是先且停下,视线且转到某人这边。
回到家里的某人,打量着这栋房子。
“看上去还不错,这租金还算公道,还是先去看看厨房和住的地方吧。”
某人率先来到晚上睡觉的地方,简单的一张床,加上一套衣柜。
“还不错,符合我的预期,就得是这种简约的。”
紧接着的是浴室,浴室与厕所是在一起的,不过中间有着隔板,隔板上接房顶,下连地面。与其说是一个地盘,倒不如说是两块地盘。
“话说这样安排没看懂,我又不会留人睡觉,这操作真么看懂。”
某人觉得这个隔板算是一个占地盘的货色,啥用都没有。
“算了,不想这些事儿了,还是去看看厨房吧,这家伙才是重点。”
某人出浴室,走向门口,厨房与门口是相对的,也就是说打开房门,入眼的就是厨房门。
进入厨房一看,东西大多没有了,就剩下两个灶台,一个抽油烟机,一个水池。
“这是老爷子的安排吗?怎么有种在针对我的感觉呢?”
某人对此只能是笑笑,自己带啥东西来,老爷子就不留啥东西。如果自己把家里的灶台空运过来,老爷子是不是打算把这灶台也给拆了啊。
“老爷子真的是老小孩,玩心儿咋就这么大啊。”
“算了算了,这些事也就那么一回事儿,还得是先弄顿饭来吃。”
某人走到客厅里去,打算看看冰箱里有啥菜来着,好家伙,打开门一看,就几个水果,没一个可以煎炒烹炸的。
“不是吧,有这么坑自己孙儿的吧,的亏你还是我爷爷,不知道的还以为我碰上哪个无良人了。”
“走吧,还是要找点吃的。”
某人拿出钱包准备下楼,去附近的超市里买上一些蔬菜肉食。
“不对啊,我怎么忘记白一来着了。”
某人一拍自己的脑袋,突然发现自己忘记白一的存在了。
“白一,出来干活了”
“你说。”
“锅碗瓢盆,刀板勺罐,调味料给我码上。先来点大米,猪肉,青椒。”
“哟,你今天是打算自己动手啦?”
“这不废话吗?就我一个人在这儿,我不自己动手还谁啊。”
一阵流光闪过,某人要求的东西就整齐的码在灶台上了。
“今天吃点简单的吧,就一份青椒肉丝,一碗白饭。”
说干就干,某人开始做着自己的餐饭。
........
时间飞逝,寥寥数月就过去了。
这天早上,某人早早就起来了,开始为中午的吃食早做准备。
“梅菜扣肉,虎皮线椒,笋子牛肉酱,削骨肉,再来几个门钉肉饼,这些个菜勉强够咱俩吃了。”
某人本来是吃的简单,有时一道菜就够了。可谁知道自己的前排看上自己的手艺,说是要一起吃饭。某人也不在意,有人说要一起吃饭,说明你的手艺还不错,人吃的舒服,这算是对厨师最好的评价了。
先是梅菜扣肉,拿出梅菜干用水浸泡,一边起锅烧水放进一块五花肉,葱段姜片八角去腥,焯水七分熟。倒掉煮肉水,起锅热油煎肉,待到肉皮起泡,加入葱段八角桂皮老抽盐,适量的水,将肉煮入味儿。入味后捞出肉块晾凉。起另一锅,烧油翻炒梅干菜,盛入碗中。
肉块切片,厚度看自己,将每一片肉抹上生抽,肉皮向下码放整齐,放在深底的碟子中。
面上再铺上一层梅菜干,锅里加水上蒸架,蒸上40分钟。蒸熟后,倒扣碟子,肉皮也就在面上了。
贵州上等线椒,一尺多长,表皮发皱,底部形似鸡爪,这是做虎皮线椒的最好原料。以贵州的烙锅来做这菜,再合适不过了。
热锅,烧油,丢入线椒,不是翻动,以免炸糊。待到炸得略微焦糊,捞出,盛放。
笋子牛肉酱是自己从白一那里拿的,这菜就是一下饭的,某人也懒得自己做。
门钉肉饼也是从白一那里拿的,某人也是不想做,想轻松点儿。
最后的就是削骨肉了,青椒切小段,老姜切片,蒜子切片,青葱切断,三四青葱打结。
起锅烧水,下筒子骨焯水,去腥捞出,丢进高压锅,倒适量清水,放进葱结、姜片与料酒。慢炖五分钟,捞出骨头,过滤骨汤。削去筒子骨上的碎肉,摆放盘中。一碟油豆腐,锅中沸水焯水。
起锅热油,下葱姜煸香,再下削骨肉翻炒裹香,加生抽,倒骨汤,转大火熬煮出汁。入油豆腐,加盐调味,胡椒粉增鲜,随后尽数下青椒、葱段,添辣添香,点滴花椒油与香油,使鲜香翻滚,出锅。
“完事儿,打包,上学了。”
......
中午时分。
“吃吧,都是你喜欢吃的,肉也多。”
某人拿出早上准备好的吃食,摆在桌面上,投食林允儿。
林允儿倒是一心只在吃食上,嘴巴不停的咀嚼,手上动作也不停息。
某人在自己的座位上吃点线椒,倒是没啥胃口。
“注意点啊,吃饭都不小心,汤汁儿都流出来了。”
某人止住吃饭时还在不停晃动的林允儿,拿出纸巾,帮她擦去嘴角的汤汁儿,轻声说教着。
“没事儿,这不有你吗?”
林允儿大大咧咧的说着。
“我就在这儿待一年,一年后呢,你出道以后呢?蠢货”
某人轻点林允儿的额头。
“没事儿,大不了以后我成大明星了,请你当我的助理。”
林允儿的声音逐渐小声到只有自己可以听见
“你帮我擦一辈子的嘴。”
看来某人这一举动,倒是牵扯出了一丝红线。
当然这少不了在天上看着的那道虚影。

