空心菜这种蔬菜,算是我很多种蔬菜里面比较喜欢的一种青菜了吧。
但是的话供在当然也是吃,比较喜欢吃嫩的,如果太老的话我也不喜欢吃,咬起来感觉太难吃了。然后如果有油放不够的话,也很难吃。
每年刚开始比较早的时候,市场里面空心菜就有了,但是那时候1斤好贵呀,都要六七块钱,然后到了十天半个月之后,一个月之后就会降价,就会降到一两块,那时候才便宜。
然后如果在家里面自己种的话感觉比较有多一点,因为每次做完之后,然后你再去浇水的话,后面又会长起来了,一茬又一茬,可以吃好久。
在农村的话,如果没有摊的时候,婚姻在也经常拿来煮汤吃,就是把国庆再剁碎之后放在她里面,然后就这样了,一点味道都没有。
但是在老家的话,不可能每天都炖骨头汤,或者有瘦肉可以加,经常都是吃这些青菜的。