第一章
几乎每个人都听说过这么一句话,下辈子做牛做马也要报答你,这句话无意中道出了牛和马对人类的重要性,尤其是在漫长的农耕时代,牛和马更是人类赖以生存的劳动力,渐渐的,他们也成了人类精神世界的忠厚的象征。牛的寿命一般在20到30年,而工厂里饲养的肉牛寿命更短,往往一到两年之后就会被摆上餐桌,可在中国荒凉幽静的云南山区却有一头活了40年的老黄牛,就相当于人类的百岁老人,人类的百岁老人实属罕见,它每天依旧勤勤恳恳任劳任怨的工作着,它的脖子上挂着黄铜铃铛,清脆悦耳的牛铃之声在山野间悠悠回荡,它身后的板车上坐着一个白发老人,老人名叫催公达,他是老黄牛的主人,催大爷已经年过80,牙齿快掉光了,人老了,不知不觉就打起了盹儿,不过他一点也不担心。因为它的老黄牛认得回家的路,崔大爷的家坐落在山脚下,是个简朴的农家小院,崔大爷的老伴王奶奶,牙齿也快掉光了,她16岁就嫁过来这边,在这里生活了一辈子,从来没有分开过,也没有离开过这里,他们日出而作,日落而息,终日往返于家园和农田之间,这天,催大爷他也像往常一样赶着牛车下田了,松柏青翠欲滴,山花浪漫多姿,布谷鸟藏在人们看不到的地方唱着歌儿,王奶奶来到田间地头,给老伴送来了午饭,她给老黄牛也准备了一碗白米饭,老两口佝偻着身子走到老黄牛面前,给它倒了一碗米酒,它最爱喝这个了,王奶奶想给它多倒点儿,可是被老伴给拦住了,它都这么老了,喝多了对它身体不好,昨天老黄牛又摔了一跤后就不吃东西了,老两口请来兽医给它瞧一瞧,兽医检查后惊叹道,它真的是太老了,差不多快要死了,老两口问道,还能活多久?兽医伸出一根手指,最多一年,老爷子听罢面露悲戚之色,要是老黄牛死了,让他们老两口下一年该怎么办?思虑再三后,他来到了当地的畜牧市场,他想买一头能耕地的牛。但牛贩子听到后都直摇头,随着农业机械化的普及,已经没有人用牛耕田了,最终牛贩子送来一头怀孕的母牛,它将接替老黄牛的日常工作,老两口对它寄予厚望,不过得等它下了小牛再说,至于里头陪伴了他们40年的老黄牛,催大爷打算继续养着,直到他死了为止,每天早上不管是晴天还是下雨,催大爷都会赶着牛车下地干活,虽然老黄牛是牲口,不会说话,但对崔大爷来说,,它比人更好。