此言一出，站在台下的何鸿司跟穆妍妍解释一愣。
今天的比赛时间，直接比前几场的时间缩水了一半！
穆妍妍以热爱戴着面纱，可面纱之下的小脸却已经一派严肃。
之前的比赛都是一个时辰，换成小时也就是一个比赛是给两个小时的准备工作的。
为求是个评委能有有好评，很多厨子都是拿出自己的看家本领，做的都是不同寻常的菜式，有些菜需要提前浸泡或者蒸煮。
古代又没有高压锅，光是炖煮的功夫，就要在灶火上炖一个多小时。
两个小时的时间对于复杂的菜式来说，才刚刚勉强够用。
现在可好，总决赛直接砍了一半的准备时间。
而且刚才的比赛要求也说了，不光是要美味，还要量多。
要把菜做的多，切菜择菜就要多花许多时间，这么算下来，今天做菜的时间可能都会不够！
而三丈之外的灶台前，何鸿司也是一脸凝重。
这时间缩短，他同样也是被打了一个措手不及，昨日想好的菜式今天是不能做了，需要紧急换一个新的点子。
高台上，高阁主还在喊话：“因为今日时间有限，所以你们每个人可以多带一个帮手。全场共有观众五百人，能得多票数，且我本人给予好评者，便是今日的冠军。便能够继承我春暖阁，成为春暖阁阁主，日后统管阁内一切事物。”
“现在，比赛开始！”
高阁主话音落下，站在锣旁边的小厮就举起了手中的小鼓锤子，对着硕大的金锣用力一敲。
又是一声震天的响声。
台下的一个巨大的香炉鼎旁，有小厮点燃了一只筷子粗细的香。
等香火燃尽，便是一个时辰了。
来不及多想，穆妍妍立刻转身对身边的赵嬷嬷说：“嬷嬷，今天只有你帮我怕不是不行了，我昨天不是认了个叫知微的小徒弟吗，刚才我瞧见她也在观众席了，你赶紧把她也喊过来，你们两个一起帮我。我先想想今天要做什么！”
“好的东家！”
赵嬷嬷立刻转身奔向了观众席。
穆妍妍则一个人站在桌案旁，看着桌子地下的那一筐蔬菜，思考该做什么样式的菜，才能够达到阁主所说的，既要好吃，又要量多。
看阁主话里的意思，在场五百多个观众等下都要试吃，也就是说，每个人就算只吃一口菜，这道菜也要足够五百个人品尝才行。
到底做什么样的菜，能在短短一个小时内，做出足够这么多人品尝？
看着筐子里花花绿绿的蔬菜，穆妍妍随手翻动了几下。
半人高的竹筐里，菜品丰富，有新鲜的生菜、茼蒿、香麦，还有不少婆婆丁、紫苏、马笕齿那样的野菜，萝卜，土豆、南瓜，这些寻常见得蔬菜也都有。最
筐子的最底下还放着几斤五花肉。
若论好吃美味，自然要做一些荤菜。
可就这几斤的猪肉，不管怎么切，也远远不足五百人试吃的！
穆妍妍犯了难，而且时间紧，任务重……
忽然，她脑海中灵光一闪，想到了一个最便捷，但也最冒险的办法！