第一百九十六章 .赵家商会第二届股东大会

　　今天是立春，赵家按照习俗，吃春饼、啃萝卜。

　　饼有两种：单饼、油饼。

　　卷饼必有土豆丝，而赵家就连土豆丝，都准备了两种：炒土豆丝和酸菜炒土豆丝。

　　大饼往盘子里一摊，放一溜熏野猪肉片，那野猪肉先烀后熏，肉香滋味足。

　　野猪肉切得很匀，每一片有麻将块大小，一角硬币的厚度，沿着大饼中线，从一头摆到另一头。

　　然后，再铺一溜土豆丝。

　　如果是炒土豆丝，就配鸡...