不过还是那句话，就是想要用现代科技手段复刻和高产，起码现在看来，还遥遥无期。
所以要提高好酱油的产量，还得靠老酱缸。
老酱缸的底部聚集着大量这样的复合菌群，将老酱缸培育出来的“底糟”与原材料混合，送到新缸里培养，几年后新缸也就成了老缸。
这种老缸“养”出来的酱油，
这一招还是酱园老工人掌握的传统方法，说起来很好笑，但是目前的确就没有别的办法快速扩大这种高品...
不过还是那句话，就是想要用现代科技手段复刻和高产，起码现在看来，还遥遥无期。
所以要提高好酱油的产量，还得靠老酱缸。
老酱缸的底部聚集着大量这样的复合菌群，将老酱缸培育出来的“底糟”与原材料混合，送到新缸里培养，几年后新缸也就成了老缸。
这种老缸“养”出来的酱油，
这一招还是酱园老工人掌握的传统方法，说起来很好笑，但是目前的确就没有别的办法快速扩大这种高品...