周宴宴迅速将处理的整鸡拎入厨房,心中已盘算好今晚做的菜——柠檬手撕鸡。
虽说此菜以鸡胸肉或鸡腿肉为最佳,但鉴于家中人口众多,这一只鸡都不一定够造的,但问题不大,其他部位的肉也很好吃。
于是,她剔除了鸡头、鸡脖、鸡臀尖与鸡爪,只为保留那最为精华、肉质饱满的部分。
受限于条件,她决定留半侧鸡肉用于炖鸡汤。
紧接着,她手脚麻利地调好各式调料:辣椒,生姜切片,香叶...
周宴宴迅速将处理的整鸡拎入厨房,心中已盘算好今晚做的菜——柠檬手撕鸡。
虽说此菜以鸡胸肉或鸡腿肉为最佳,但鉴于家中人口众多,这一只鸡都不一定够造的,但问题不大,其他部位的肉也很好吃。
于是,她剔除了鸡头、鸡脖、鸡臀尖与鸡爪,只为保留那最为精华、肉质饱满的部分。
受限于条件,她决定留半侧鸡肉用于炖鸡汤。
紧接着,她手脚麻利地调好各式调料:辣椒,生姜切片,香叶...