灶房里,锅里的排骨已经开始收汁。
焕丫看了看,把面团揪成一个个小剂子,搓成圆饼后“啪”一下,拍在了锅边上,又把盖子盖了上去。
“这个是什么饼?”秋梅好奇道,“之前没见人这么吃过。”
焕丫解释道:“就是苞谷面、面粉和出来的,这样蒸出来饼子里面也带着肉味儿,好吃的。”
说着,她开始起锅烧油。
猪油下锅,她拿着锅铲搅了几下,等着油热了,再把豆腐往里一下。...
灶房里,锅里的排骨已经开始收汁。
焕丫看了看,把面团揪成一个个小剂子,搓成圆饼后“啪”一下,拍在了锅边上,又把盖子盖了上去。
“这个是什么饼?”秋梅好奇道,“之前没见人这么吃过。”
焕丫解释道:“就是苞谷面、面粉和出来的,这样蒸出来饼子里面也带着肉味儿,好吃的。”
说着,她开始起锅烧油。
猪油下锅,她拿着锅铲搅了几下,等着油热了,再把豆腐往里一下。...