放寒假，因为要过年，陈平要把家里里外外打扫一遍，卡卡角角的蜘蛛网扬尘要扫除，窗子也要抹干净，脏了的墙还要糊上报纸或画报，这些够她做几天了。
日子进入八十年代，振奋人心的口号是，实现“四个现代化”，让人记忆犹新。高歌光荣属于八十年代的新一辈，再过20年，大家来相会，那就是举杯庆祝的时刻，仿佛一片片欣欣向荣景象浮现在眼前。
对于偏僻小县城的人来说，只要能吃饱饭，就是“四个现代化”的一种表现，至于高科技时代，离小城人的想象还很遥远，大家觉得最现代化的就是象朽朽他们开的货车，或火车，算现代化的交通工具。
人们觉着日子是一天天好转，人的思想没那么重的包袱了。
人们的生活水平普遍有所提高，一些日用品丰富起来，衣服布料有了许多鲜艳的品种，还是的确良的，那时觉得穿的确良比棉布时髦，因为它花色品种多，还不掉色，布料也不容易皱。
理发店可以烫头发了，有的女人想烫一个电影上那些小姐太太的发型，也给自己过年增加些喜庆，冯老师和温老师都去烫了头发。
那个时候，年轻人爱上了一种特别，从未听到过的港台音乐，有钱人家的年轻人，买了录音机，放着港台音乐，一种很时尚洋气的音乐，温温润润柔情似水的歌谣让年轻的心荡漾。这之前，大家都是唱斗志昂扬，奋发向上的歌曲。
但最让人欣慰的是：市场上有私人卖猪肉了，除了国家食品站每月定量供应的外，有钱人家可以在街上自由买肉吃，过年也可多做些腊肉香肠了。
作为教师，待遇还是比较好。所以今年院子里几位女老师邀约一起置办年货。
置办年货不是大家抱团一起去买，而是大家抱团自己做。当时的基本年货就是腊肉、香肠、血豆腐、五香干豆腐、甜酒、粑粑、糯米糍粑、米粉等。
这些东西说起来容易，但做起来麻烦，冯老师家虽然新搬来，大家还是邀请她参加。冯老师也乐意跟大家一起做，毕竟一个单位一个院子里住，还是和睦相处为好。
这活动由小禾家邻居乌老师发起，一共7家人参加。
学校有十多户人家，有的男老师家在乡下，有单身的老师也是乡下的，他们过年就回家，不在学校过。
乌老师四十出头，中等身材，有些中年发福，她一年四季留着齐耳短发，五官清秀，脸圆润，樱桃嘴，能说会道，能干热心，她是家里说一不二的管家人。
学校的这些主妇都是管家好手，她们有文化，有思想，那个年代出来的女人，县里有文化的没多少，有文化的大都有工作，当老师是女知识分子的好选择。
这帮女老师，都还算有些涵养，在学校没见哪家因有矛盾而大吵大闹过，孩子们也相处融洽，很少见大的欺负小的，院子里的孩子，也很少在外面惹事。
腊月过了几天，乌老师把大家召集一处，商量在哪里做这些年货，得有大厨房才行。
乌老师说，借学校的食堂，学校食堂是两年前新修的，这年月，学校也只有十几个单身老师吃食堂，其他老师都回家做饭，因为结婚的老师，家里孩子较多，吃食堂是不行的，结婚后的老师，住的房子也要宽些，不像单身老师就一间十来平方。
虽然结婚的老师家都有厨房，但不大，一下要做几家的年货，场地狭窄。
用学校食堂存不存在占用公家财产，还得去问校长。
校长家也住学校里，只是他家住学校最里边的一块空地上，独门独院。他才调来两年，这校长有些厉害，在学校严厉是出名的，平时他家也不怎么跟其他人家来往，但院子里的几个女老师不怕他。
乌老师先去跟校长老婆谭姨商量，谭姨这人很和气，她也想跟大家一起做年货。
校长听了老婆的话，也没说啥。本来平时他对老师们有些严厉，有些得罪人，他为官多年，是个脾气暴躁，但很正直的官，他也想和老师们缓和一些关系，就同意大家用食堂的厨房，但是不能用食堂剩下的柴火。
大家说自己凑柴火，只用学校大锅灶、磨子、菜刀、锅铲、大面板等。
冯老师叫老公去乡下拉来一车柴，于是大家就开始行动起来。
小禾家没妈妈，爸爸腿有点残疾，做不了这些活，小禾又小，更不会做这些，每年都是乡下大姑妈给她家送些腊肉香肠米粉粑粑来。
这里的人早餐爱吃米粉、油炸粑、灰碱粑和绿豆锅巴粉等。腊肉、香肠
米粉、灰碱粑、绿豆锅巴粉、糍粑和甜酒是过年时家家必备年货。
做这些东西工序繁杂，冬天虽然放得，但水冷，天气冷，做来很累。街上也有卖的，老师们也要节约过日子，自己做要节约一些，还卫生，自己用的食材也是好原料。
冯老师跟老公去乡下买了很多猪肉，用来做腊肉香肠。
乌老师跟何老师是多年同事和好友，她对这没女主人的家特别关照，也非常心疼这没妈妈的孩子。
何老师文质彬彬，很斯文，他中等个头，偏瘦，皮肤白皙，浓眉大眼悬胆鼻，一口齐整的洁白牙。
旧社会，他是财主家的儿子，非常能读书，是个琴棋书画皆通的才子，还是县里有名的书法家。只是命运多舛，因生病还落下残疾。婚姻也不幸，叫他做这些女人们做的活，他那么聪明的人，不是不会做，而是他不想做，他觉得做这些东西花的时间，不如多看看书或练书法，想吃就去街上买些。
他跟学校老师们不争不抢，他文化高，有些老师不懂怎样教的地方，都要请教他，特别是新来的老师，没经验，不会备课，他都耐心指导。
乌老师要比何老师小五六岁，她刚分配来教书时，没经验，课堂把控不了。是何老师给她传授教书的经验，俩人就成好友。后来两家成了邻居。
今年过年，乌老师去跟何老师说，要他加入做年货的队伍，她知道何老师做这些不方便，见他面露难色。
她说：“何老师，你不用担心，你只出食材，东西我们帮你做。”
何老师觉得麻烦人，但在乌老师一再劝说下也就答应。
他对乌老师感激道：“那太麻烦你们，我很过意不去。”
“这有啥，大家一起做，很快就做好，隔壁邻居，没有什么麻烦不麻烦的，大家都愿意帮你。”
“那太感谢你们，我叫小禾跟你们一起做，让她也学学。”
“要得，她娃娃家，没力气，做些简单活路就行。”
“那谢谢你们！你们辛苦了”何老师直说感谢话语。
先各自在家腌制腊肉香肠，何老师家的腊肉香肠是乌老师及她家人做的，小禾只是在旁边跟着学，灌香肠时，乌老师家二女儿要她拿根针扎灌好的香肠就行。
每家把腌制好的腊肉、香肠、血豆腐、五香豆腐干拿到食堂后面空地上，哪里有个用砖砌好的敞口台子，把腊肉香肠放在里面，用各种木柴烟火熏制，派专人看管火势，不能把肉熏煳或燃起来。
接下来是泡米，每家在自家把米泡上，泡米有讲究，稻米和糯米泡的时间不同，米的多少和水量也不同，糯米要泡久些。
做灰碱粑泡法更特别，把稻米和稻谷草烧成的灰一起泡一晚上，第二天，米就变成稻谷草的米黄色，然后用细筛反复在清水里把米淘干净灰渣。
米淘洗干净后，就拿到食堂用磨子磨成浆。根据各自口味，可以加些青菜跟它一起磨。把磨好的米浆拿到大锅里用大火熬煮，然后用小伙慢慢熬稠，趁热起锅舀案板上，放些熟菜油，然后把它搓成一斤左右的长圆团，放凉后即成。
这灰碱粑用鸡汤，骨头汤、或猪脚汤煮来吃味道特别鲜美嫩滑，有稻谷的特有味道，稻谷草灰含碱，对人体也有好处，特别是酸性体质的人吃了更好，这种粑粑是这地一直流传下来的传统美食。
做米粉也是把米泡好，淘洗干净，然后磨出浆，根据各自口味可以放包谷、红薯、土豆、绿豆等一起磨。把磨出的浆放一四方形抹了油的铁盘里摇匀，拿灶上大火蒸，熟后凉半干，再拿来切成条或丝。
女人们在食堂里做这些，有的烧火、有的推磨、有的蒸粉皮，有的切，大家分工合作，有说有笑，东家长，西家短拉家常，时不时传来爽朗的大笑声。
饿了，拿张刚蒸出的粉皮，包些野葱豆豉辣椒佐料就吃。
学校像陈平和小禾这样大小的孩子有几个，但他们幸运，家里有爸爸妈妈哥哥姐姐们做事，他们基本不做家务。
食堂里只有陈平和小禾在帮大人们的忙，俩人只是把切好的粉条拿到竹竿上凉起，或是给磨芯里添米而已。做了3天，才把每家的米粉和灰碱粑做完。
第四天后，做糍粑，女人们把糯米蒸熟，男人们把糯米饭倒在操场上的木槽里，他们就轮流打糍粑。
院子里15岁以上的小伙子们，觉得自己有力气，或想证明自己有力气，也上来帮父亲们打几槌，打糍粑可是技术和力气活，院子里的小伙们也就只有王老师家大儿子、二儿子和红云有力气。他们三小伙打得多些。
乌老师、温老师及杨老师家的儿子们是学霸，尽管他们十七八岁，可在家整天看书学习，力气就差些。
他们也跃跃欲试，在手里吐些口水，上去握住粑棰，气存丹田，蹲好马步，憋口气，抡棰时，差点惯性摔倒，可棰落进槽里沾上糍粑，脸涨红，呲牙咧嘴地也没把棰子提起来，逗得院子里的人哈哈大笑，虽天冷，但操场上一片祥和热闹景象。
急得在旁边等拿出糍粑揉成团的妈妈们说道：“算了，算了，你们搞不动，莫耽搁时间，糯米饭冷了不好打，让你们爸爸来打。”当年这些爸爸们也就四十出头而已，正是壮年。
院子里的男人们，只有轮换上阵，“嗨！呵！呦！”地叫着打气，一会儿就挥汗如雨。打粑的槌声混合打粑人“哼哈”的号子声不断回旋在操场上。
操场上的水泥台乒乓桌上放一块大木板，刷些熟菜油，女人们把揉成圆形的糍粑放上去，当时没有哪家有盖印的花章。何老师就拿萝卜用刀刻了几个花章，拿给孩子们盖上红绿相间的粑粑花，讨个喜庆而已，孩子们争先恐后地抢着盖粑粑印花。
这个春节做年货的快乐让陈平和小禾一直难忘，也是学校最欢乐时刻，院子里充满对新年的渴望和期待。
好日子来临，人们心里是愉快的，不象前面十几年，日子过得艰难穷困，还活得战战兢兢。
如今生活有了斑斓的色彩，一定要在新年闪耀，不象前些年，人们穿的是黑白绿兰灰。人们心里也跟这些沉闷的色彩一样，多少都有些忧愁和哀伤。
那些比较年轻的女老师还穿起花裙子。连冬天的毛衣颜色都多起来，象冯老师跟温老师都会打毛衣，今年冯老师又给每个孩子打了一件毛衣过年。